写真は自宅前の畑ですが、米糠の菌が写真の様にはびこりました。
この様に菌糸がはびこると発行が成功です。
イヤイヤ、今年は米糠を撒こうとしたらドンドン雪が降ってどうなる物か？と心配しましたが上手く発酵してくれてホッとしました。此れにより苦みのない野菜の収穫が認められます。
昨年職場から払い下げて貰った平均台にこの様になりました。
ドバッと米糠が土に着地しました。
雪の力で米糠を発酵させました。
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