太い大根を食べるには果樹同様摘果と同じ「おろ抜き」の作業が必要です。
さもないと太い大根は育ちません。多くの方はもう少し早い時期に大根葉として食べる方が多いですが、私は好きでないので、ソコソコ育ててから悪い物を抜いて逆にそのまま生育して大根として食べる方を選びます。
形は不細工でしょうけど、味は同じなので気にしない。
大根はこちらに種を蒔いてここをメインに育てます。
写真は既にに作業後です。
当初は本当に育たない数本だけ空いた場所にとしていましたが・・・・・
悪ノリして他に空いている所の多くに移植しました。
前日の9日に作業したので「しおれて」いますが、多分今後はシャキンとするでしょう。
良く育てばここにも追肥予定。
白菜はまさかここまで立派に育つとは思わず、多く植えたので近所や職場にも分ける予定です。
今年は豚ばら肉と白菜の煮物でも・・・・
ウサギ：「こりゃ！デブはばら肉を喰うな！」と云う声が聞けそう（笑）
ナイヤガラは収穫終了で礼肥済み。その後今回休眠期消毒以外で使わなかったベンレート2000倍をシャインマスカット、巨峰、高墨にも散布しました。